Найдите файл soccer.ini и редактируйте его любым текстовым редактором:

CHEAT_UNLOCKED_TEAMS =1 - открыть все команды
UNLOCK_TOURNAMENT =1 - открыть турниры
AGGRESSIVE_TACKLE_CHEAT =1 - агрессивные убеждения
CHEAT_EQUAL_TEAM_STATS =0 - равные команды
CHEAT_RANDOM_TEAMS =1 - комп выбирает разные команды
DEMO_MODE =1 - запустить игру - демонстрацию
WINDOWED =1 - запустить игру в окне

Сохраните файл и играйте.